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浅炊きはまぐり 福屋の通販サイト

はまぐりしぐれ煮、福屋ならではの浅炊き仕立て

はまぐりの風味・食感を堪能いただけるよう、伝統製法でふっくら薄味に炊き上げました。

伝統のタレは、醤油、塩、砂糖にいたるまで、各地の素材・調味料を吟味し年月をかけ改良を重ねた最高傑作。熟成された旨味と新鮮な素材が醸しだす、上品な磯の風味をご堪能下さい。

~ 浅炊きはまぐり しぐれ煮の美味しい秘訣 ~

詳しくはこちら:しぐれ煮について

製造工程

厳選したはまぐりを低温でじっくりと炊き上げることで、素材の持ち味を多彩に生かしました。伝統タレで熟成後、加圧加熱処理により、おいしく安全な浅炊きはまぐりをお届けしています。

品質管理

お客様に美味しく安全な「浅炊きはまぐり」をお届けできるよう鮮度の高い素材を使用しています。
食品衛生法に基づいた製造環境・品質管理に加えて、気密・密封処理など当社独自規定にもとづいた製造・管理をおこなっております。

お召し上がり方

おかずの一品
ご飯のお供として熱いご飯とご一緒に「浅炊きはまぐり」をお召し上がりください。
炊き込みご飯
炊き込みご飯としてお米(3合)に浅炊きはまぐりを合わせ炊き上げます。
はまぐりの旨さを余すところなく味わえる至高の逸品。
おにぎりの具材
おにぎりの具材として炊き立て御飯に風味豊かなはまぐりの旨みを丸ごと包み込む贅沢。

浅炊きはまぐり

商品名  浅炊きはまぐり

はまぐりの風味・食感を堪能いただけるよう、伝統製法でふっくら薄味に炊き上げました。伝統のタレは、醤油、塩、砂糖にいたるまで、各地の素材・調味料を吟味し年月をかけ改良を重ねた最高傑作。


熟成された旨味と新鮮な素材が醸しだす、上品な磯の風味をご堪能下さい。

  • 内容量:
価格
800~1,080 円(税込)
数量
カゴに入れる
原材料 はまぐり、醤油(小麦、大豆等を含む)、甘味料(ソルビット)、砂糖、生姜、調味料(アミノ酸等)
内容量 (袋)110g 小粒
(箱)170g 大粒
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存して下さい。
賞味期限 2ヶ月~3ヶ月
箱サイズ (袋)25×14.7×1.5cm
(箱)19×14.7×2.5cm