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かきしぐれ煮 福屋の通販サイト

製造工程

鳥羽浦村産の牡蠣を低温で丹念込めてじっくり炊き上げることで、素材の持ち味を多彩に生かしました。伝統タレで熟成後、加圧加熱処理により、おいしく安全なかきしぐれ煮をお届けしています。

品質管理

お客様に美味しく安全な「かきしぐれ煮」をお届けできるよう鮮度の高い素材を使用しています。
食品衛生法に基づいた製造環境・品質管理に加えて、気密・密封処理など当社独自規定にもとづいた製造・管理をおこなっております。

かきしぐれ煮

商品名  かきしぐれ煮

海のミルクと言われる牡蠣の直産地を代表する鳥羽で豊富な海の幸(かき)を創業時から受け継がれる独自製法により煮込みました。


「かきしぐれ煮」の名にふさわしい上品であり口の中で崩れるほどの柔らかさ、まろやかな味わいは伝統の製法に新しい魅力を加わえた逸品。心華やぐ鳥羽代表名産をお土産にどうぞ。

価格
1,080 円(税込)
数量
カゴに入れる
原材料 かき、砂糖、生姜、醤油、(小麦、大豆を含む)、味醂、水飴、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)
内容量 150g
保存方法 直射日光をさけ、常温で保存して下さい。
賞味期限 1ヶ月~2ヶ月
箱サイズ 19×14.7×2.5cm